5月 台湾茶会

5/31(土) 11:00~12:00 (予約制)
茶誌、茶葉&菓子(3回分)のおみやげ付き 3,000円
今月は、春に出来上がったばかりの「柚花烏龍茶」と「金桔地瓜酥」
爽やかな季節にぴったりな柑橘系のお茶とお菓子です
〇今月のお茶 「柚花烏龍茶(ヨーホァウーロンチャ)」
宜蘭冬山(イーラントンシャン)は台北にほど近い烏龍茶の産地
茶園と文旦園が交互に広がる美しい里 春に咲き乱れる文旦の花
柑橘のフレッシュな香りいっぱいの爽やかな薫花茶
〇今月の菓子 「金桔地瓜酥(ジンジーディグァスー)」
嘉儀県民雄の金柑と台湾産のサツマイモの昔懐かしいお菓子
ほのかな金柑の香りとサツマイモの優しい甘さが絶妙にマッチ
柑橘系の薫花茶との相性はいうまでもありません
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